„Inteligentne jedzenie” – nowy sposób życia

„Inteligentne jedzenie” to jedna z najnowszych metod żywieniowych, które oferują średnioterminowe korzyści zdrowotne. Opiera się na spożywaniu produktów, takich jak koktajle czy batoniki, w momencie, kiedy nie masz możliwości spożywania bardziej wyszukanych posiłków.

Aby jednak zauważyć pozytywny efekt, konieczne jest połączenie tej metody żywieniowej z regularnymi ćwiczeniami fizycznymi. Dzieje się tak, ponieważ jeśli bodziec nie jest generowany w formie aktywności, możliwe jest, że organizm zmniejszy wydajność metaboliczną.

Różnica między „inteligentną żywnością” a innymi substytutami żywności

Spożycie produktów zastępujących posiłki po raz pierwszy powstało wiele lat temu. Jednak większość żywności wyprodukowanej w tym celu należała do kategorii przemysłowych produktów ultraprzetworzonych. Miały mało jakościowych składników oraz nadmierne stężenie niezdrowych dodatków.

Natomiast „inteligentne jedzenie” proponuje tworzenie żywności funkcjonalnej poprzez wykorzystanie składników o pozytywnych właściwościach. Wśród nich są owies, oliwa z oliwek, proteiny z grochu, gofio itp. Połączenie tych produktów daje w wyniku produkty spożywcze o dobrych wartościach odżywczych.

Co więcej, „ inteligentne jedzenie” nie musi być synonimem diety niskokalorycznej. W rzeczywistości możliwe jest zaproponowanie diety, która spełnia dzienne zapotrzebowanie zarówno na energię, jak i składniki odżywcze. Oznacza to, że łatwo się go trzymać, ponieważ unika się głodu między posiłkami.

Kiedy spożywa się określone produkty „inteligentnej żywności”?

Możesz wybrać, o której porze dnia wprowadzić „inteligentne jedzenie”. Jednak najczęstsze pory to śniadanie i między posiłkami. Niemniej jednak pierwszy i przedostatni posiłek dnia są zwykle najbardziej konfliktowe pod względem obecności żywności ultraprzetworzonej. Dzieje się tak, ponieważ te elementy mogą szkodzić zdrowiu, jak stwierdzono w badaniu opublikowanym w czasopiśmie BMJ.

Włączenie do diety „inteligentnego jedzenia” pozwala na poprawę żywienia. Ponadto pozwala uniknąć spożywania dużych ilości cukrów prostych i tłuszczów trans. W średnim okresie przekłada się to na mniejszą zachorowalność na cukrzycę typu 2 i inne schorzenia metaboliczne, które wpływają na skład ciała.

Możliwe jest również spożywanie tego rodzaju produktów w porze lunchu i kolacji, jako uzupełnienie gotowych potraw lub nawet ich zamiennik. Jednak nigdy nie należy eliminować warzyw z diety, ponieważ zawierają one przeciwutleniacze. Są to elementy, które mają decydujące znaczenie w zapobieganiu rozwojowi niektórych złożonych schorzeń.

„Inteligentne jedzenie” szanuje środowisko

Kolejną zaletą „inteligentnego jedzenia” jest to, że wiele produktów z tego planu posiłków jest przygotowywanych w gotowych porcjach do spożycia o dowolnej porze dnia. Oznacza to, że wyrzucasz mniej jedzenia, zmniejszając w ten sposób ogólną ilość śmieci i elementów odpadowych. W konsekwencji jest to korzyść ekologiczna.

Można nawet znaleźć potrawy przygotowane ze skrawków dobrej jakości składników, które miały zostać wyrzucone. W rzeczywistości smaczne i pożywne części niektórych produktów są czasami wyrzucane na poziomie przemysłowym. Jednak ich stosowanie może mieć pozytywny wpływ zarówno na zdrowie ludzkie, jak i środowisko.

„Smart food”, nowy sposób jedzenia

Jak już zauważyłeś, „inteligentne jedzenie” to nowatorska metoda planowania posiłków, która proponuje spożywanie przez cały dzień przekąsek przygotowanych ze świeżych składników o wysokiej wartości odżywczej. Niemniej jednak nadal konieczne jest sprawdzenie etykiet tych produktów, aby upewnić się, że są one wolne od dodanych cukrów i sztucznych dodatków.

Z drugiej strony włączenie tego rodzaju żywności do diety nie powinno ograniczać spożycia zdrowej żywności, takiej jak warzywa. Rzeczywiście, ważne jest, aby upewnić się, że dzienne zapotrzebowanie na białko jest spełnione, a przeciwutleniacze są spożywane w wystarczających ilościach.